Il existe une quinzaine de disciplines ouvertes à tous les chiens (LOF ou non) : retrouvez-les toutes résumées sur cet article.

Leur gestion est déléguée à deux commissions principales :

• La Commission d’utilisation nationale des chiens de berger et de garde (CUN-CBG), qui gère les sports dit « d'utilité » (ou « programmes d'utilisation »), comprenant :
  - la discipline obéissance ;
  - les disciplines d'olfaction (sauvetage, pistage FH, recherche utilitaire, pistage français).

• La Commission nationale d’éducation et d'activités cynophiles (CNEAC), qui gère les sports plutôt ludiques tels que :
  - les sports d'obstacle (agility, flyball) ;
  - les sports de traction (canicross, canimarche, caniVTT, canitrottinette, attelage) ;
  - les sports de chorégraphie (dog-dancing, frisbee) ;
  - les sports de conduite à distance (hoopers, treibball) ;
  - les chiens visiteurs.

Deux autres commissions proposent respectivement un sport ouvert à tous les chiens :

• La Commission d'utilisation nationale au cavage (CUNC), qui gère la discipline cavage (recherche de truffes).
• La Commission nationale d'utilisation des lévriers (CNUL), qui gère les run's (courses au leurre).